Würztomaten

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
4		Fleischtomaten
6	Teelöffel	Semmelbrösel
6		Knoblauchzehen
1	Bund	Peterling
		Olivenöl

....

Kategorien
!	Vegetarisch

Zubereitung:
.	Die Tomaten halbieren. Die Semmelbrösel mit dem durchgepreßten Knoblauch und dem fein gehackten Peterling vermischen. Mit soviel Olivenöl verkneten, daß die Masse eben streichfähig ist. Die Knoblauch-Kräutermischung auf die Tomatenhälften streichen. Die Tomaten in einer Aluschale schichten und über der Glut in rund 10 Minuten garen. :Stichwort : Vegetarisch :Stichwort : Grillen :Quelle : RK AM 25.05.01 :Erfaßer : Ivan Blatter

Zubereitung:

Die Tomaten halbieren. Die Semmelbrösel mit dem durchgepreßten
Knoblauch und dem fein gehackten Peterling vermischen. Mit soviel
Olivenöl verkneten, daß die Masse eben streichfähig ist. Die
Knoblauch-Kräutermischung auf die Tomatenhälften streichen. Die
Tomaten in einer Aluschale schichten und über der Glut in rund 10
Minuten garen.

:Stichwort : Vegetarisch
:Stichwort : Grillen

:Quelle : *RK* AM 25.05.01
:Erfaßer : Ivan Blatter

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