Ruccola mit Radieschen und gerösteten Mandeln

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,20
1		Stück Blauschimmelkäse
1		Paprika gelb
1	Packung	Mandelblättchen
250	Gramm	Schillerlocke
1		Spitzkohl
1	Packung	Rucola
1	Bund	Radieschen

....

Kategorien
	Vorspeise
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise: Ruccola mit Radieschen und gerösteten Mandeln Hauptspeise: Spitzkohleintopf mit Schillerlocke und Roquefort Zubereitung der Vorspeise: Ruccola mit Radieschen und gerösteten Mandeln Die Paprika halbieren, entkernen und 1/4 in kleine Würfel schneiden. Die Mandeln in einer Pfanne mit Olivenöl anrösten, mit Balsamico ablöschen und Salz, Pfeffer, ein bisschen Zitrone und die kleingewürfelten Paprika dazugeben. 3 geschälte und kleingeschnittene Knoblauchzehen in einem Topf mit Olivenöl fritieren. Den Ruccola kleinschneiden und die Radieschen in dünne Scheiben scheniden. Ruccola, Radieschen, Mandeln und Knoblauch mit ein bißchen Öl nacheinander in einen Kelch geben.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise:
Ruccola mit Radieschen und gerösteten Mandeln
Hauptspeise:
Spitzkohleintopf mit Schillerlocke und Roquefort

Zubereitung der Vorspeise:
Ruccola mit Radieschen und gerösteten Mandeln

Die Paprika halbieren, entkernen und 1/4 in kleine Würfel schneiden.
Die Mandeln in einer Pfanne mit Olivenöl anrösten, mit Balsamico
ablöschen und Salz, Pfeffer, ein bisschen Zitrone und die
kleingewürfelten Paprika dazugeben. 3 geschälte und kleingeschnittene
Knoblauchzehen in einem Topf mit Olivenöl fritieren. Den Ruccola
kleinschneiden und die Radieschen in dünne Scheiben scheniden. Ruccola,
Radieschen, Mandeln und Knoblauch mit ein bißchen Öl nacheinander in
einen Kelch geben.

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