Rezept für 80 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | 250 g Mehl, Salz, 75 g Puderzucker und Fett verkneten, kalt stellen. Teig auf gefettetem Backbleck ausrollen, einstechen, im Backofen bei 175øC auf der untersten Schiene 12 Minuten vorbacken. Marzipan mit 75 g Puderzucker, 20 g Mehl, Eigelb, Citro-back verrühren. Marzipanstreifen im Abstand von 1,5 cm auf den Teigboden spritzen. Zwischen die Marzipanstreifen abwechselnd Erdbeer- und Aprikosenkonfitüre spritzen, noch 15 - 18 Minuten backen, in Streifen schneiden. ~ Pro Stück ca. 80 kcal - |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht