Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Senf, Essig und Kräuter verrühren. Kräftig mit den Gewürzen abschmecken. Das Öl unter ständigem Rühren dazugeben. Zu Eisbergsalat, Radicchio, Feldsalat, Endiviensalat. |
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