Rezept für 50 - STCK
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Zubereitung: | |
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. | Die Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten, in einen Spritzbeutel geben und mit der Sterntuelle ca 3 cm lange Ecken/Schlangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Im vorgeheizten Ofen bei 175°C ca 15-20' backen. Erkalten lassen. Courverture in Stücke brechen, im Wasserbad schmelzen und gut durchrühren. Das Gebäck zur Hälfte in die Couverture tauchen und auf einem Gitter fest werden lassen. |
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