Zucchini in Speckstreifen

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 11,90
1	Dose	Fruchtcocktail
50	Gramm	Parmesan frisch
9		Mohrenköpfe
5		Möhren
3		Scheiben Schinken roh
1		Zucchini
1		Zitrone

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Tomaten

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Zucchini in Speckstreifen Dessert: Liebesleben der Schwäne Zubereitung der Hauptspeise: Zucchini in Speckstreifen Die Möhren schälen, halbieren und mit dem Grün in einem Topf kochen. Aus dem geriebenen Parmesan, 2 Eiern und Milch eine Panade herstellen. Die in Scheiben geschnittene Zucchini in Mehl wenden, mit dem Schinken einwickeln, in der Panade wälzen und in einer Pfanne ausbacken. Die Möhren abgießen und mit Zucker, Pfeffer, Zitronensaft und Butter vermengen. Alles auf einem Teller anrichten.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Zucchini in Speckstreifen
Dessert:
Liebesleben der Schwäne

Zubereitung der Hauptspeise:
Zucchini in Speckstreifen

Die Möhren schälen, halbieren und mit dem Grün in einem Topf kochen.
Aus dem geriebenen Parmesan, 2 Eiern und Milch eine Panade herstellen.
Die in Scheiben geschnittene Zucchini in Mehl wenden, mit dem Schinken
einwickeln, in der Panade wälzen und in einer Pfanne ausbacken. Die
Möhren abgießen und mit Zucker, Pfeffer, Zitronensaft und Butter
vermengen. Alles auf einem Teller anrichten.

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