Süßer Schokoladenreis mit Birne

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,53
250	Gramm	Champignons braun
1		Birne
1		Stange Lauch
1		Tafel NESTLE Schokolade
		weiss
200	Gramm	Schmelzkäse
216	Gramm	Schweinefilet

....

Kategorien
	Dessert
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Currygeschnetzeltes mit Pilzen und Lauch Dessert: Süßer Schokoladenreis mit Birne Zubereitung des Dessert: Süßer Schokoladenreis mit Birne In einem Topf Reis aufsetzen. Die Schokolade mit etwas Milch über einem Wasserbad schmelzen lassen. (Vorsicht! Nicht zu stark kochen lassen, sonst gerinnt die Schokolade.) Die Birne schälen, in kleine Stücke schneiden. In einem Topf weißen Zucker, braunen Zucker, Weißwein, Minzeblätter und ein wenig Zitronenschale zu einem Sud einkochen lassen. Den fertigen Reis mit der Schokoladensoße vermengen und in einem kleinen Schälchen anrichten. Die Birnenstücke in dem vorbereiteten Sud köcheln lassen und das Birnenkompott ebenfalls in einem Schälchen anrichten.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Currygeschnetzeltes mit Pilzen und Lauch
Dessert:
Süßer Schokoladenreis mit Birne

Zubereitung des Dessert:
Süßer Schokoladenreis mit Birne

In einem Topf Reis aufsetzen. Die Schokolade mit etwas Milch über einem
Wasserbad schmelzen lassen. (Vorsicht! Nicht zu stark kochen lassen,
sonst gerinnt die Schokolade.) Die Birne schälen, in kleine Stücke
schneiden. In einem Topf weißen Zucker, braunen Zucker, Weißwein,
Minzeblätter und ein wenig Zitronenschale zu einem Sud einkochen lassen.
Den fertigen Reis mit der Schokoladensoße vermengen und in einem kleinen
Schälchen anrichten. Die Birnenstücke in dem vorbereiteten Sud köcheln
lassen und das Birnenkompott ebenfalls in einem Schälchen anrichten.

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