Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | 0.5 l Kanarischer Branntwein oder - Ru Alle Zutaten ausser Wasser und Zucker mischen, in eine Flasche oder Glasgefäß tun und gut verschloßen 8 Tage stehenlassen. Aus Wasser und Zucker einen Sirup zubereiten, bis er Fäden zieht (Holzlöffel verwenden). Erkalten lassen. Den Branntwein durch ein Stoffsieb (oder ein Tuch) gießen und den Zuckersirup beimischen. Gut verschloßen in Flaschen aufbewahren. Je älter der Likör wird, desto besser schmeckt er. Man kann ihn aber auch sofort genießen. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht