Rezept für 1 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Thymian waschen, Knoblauch schälen. Mit den Gewürzen in ein Fläschchen oder Einmachglas schichten. Öl zufügen, bis der Knoblauch bedeckt ist. Gut verschließen und 2 Wochen durchziehen lassen. Eingelegten Knoblauch wie frischen verwenden. Da Öl eignet sich gut für Salate. Zubereitungszeit: 15 Minuten Quelle: Zeitschrift auf einen Blick Erfaßt von Nadja Kramer (18.01.97) |
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