Gespickte Marzipanfeigen

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,41
2		Birnen
4		Feigen
1		Tütchen Haselnüsse
200	Gramm	Lachs
2		Kartoffeln groß
1	Packung	Marzipan
1		Tütchen Sojapaste

....

Kategorien
	Dessert
	Tomaten

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Lachs im Kartoffelmantel Dessert: Gespickte Marzipanfeigen Zubereitung des Dessert: Gespickte Marzipanfeigen Die Feigen anschneiden und aushöhlen. Für die Sauce das Fruchtfleisch mit Rotwein und Zucker einkochen lassen. Die Haselnüsse mahlen. Eiweiß schlagen. Ein Eigelb mit Milch, Mehl und Zucker verquirlen und den Eischnee unterheben.Die Feigenhüllen mit dem Marzipan füllen, durch den Backteig, dann durch die Haselnüsse ziehen und in der Friteuse ausbacken. Die Sauce pürieren und auf einen Teller geben. Die Feigen abtropfen lassen, auf die Sauce legen und mit Puderzucker bestäuben.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Lachs im Kartoffelmantel
Dessert:
Gespickte Marzipanfeigen

Zubereitung des Dessert:
Gespickte Marzipanfeigen

Die Feigen anschneiden und aushöhlen. Für die Sauce das Fruchtfleisch
mit Rotwein und Zucker einkochen lassen. Die Haselnüsse mahlen. Eiweiß
schlagen. Ein Eigelb mit Milch, Mehl und Zucker verquirlen und den
Eischnee unterheben.Die Feigenhüllen mit dem Marzipan füllen, durch den
Backteig, dann durch die Haselnüsse ziehen und in der Friteuse
ausbacken. Die Sauce pürieren und auf einen Teller geben. Die Feigen
abtropfen lassen, auf die Sauce legen und mit Puderzucker bestäuben.

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