Rezept für 8 - PERSON(EN)
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| Zubereitung: | |
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| . | 1) Man rühre die Eidotter mit dem Zucker schaumig, fügt dann den Zitronens nach Belieben auch die abgeriebene Schale nebst dem Rum hinzu, mischt den ganzen festen Schaum dieser Eier leicht durch, backt den Auflauf in einem st geheiztem Ofen in 10 Minuten gar und gibt ihn sogleich zur Tafel. Derselbe m von allen Seiten gelb gebacken, in der Mitte aber noch weich - einer Schaumsauce ähnlich - sein. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht