Schneewittchenapfel

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,82
2		Äpfel
3		Kartoffeln
1	Packung	Pilzmischung
1		Schweinefilet
1	Bund	Trauben schwarz
1		Vanillestange frisch

....

Kategorien
	Dessert
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Jäger im Pilzrand Dessert: Schneewittchenapfel Zubereitung des Dessert: Schneewittchenapfel Trauben halbieren und entkernen. Vanillestange der Länge nach aufschlitzen und das Mark herausnehmen. Schote und Mark mit 1/4 l Sahne, 1/4 l Milch und Zucker zum kochen bringen. 1 Eigelb zur Vanillesauce geben (Vorsicht: darf nicht mehr zu heiß sein). Danach nicht mehr kochen! Zucker, Butter und Calvados zum kochen bringen und die Trauben dazugeben. 1 Apfel schälen und stückeln. Zur Vanillesauce geben. Trauben in einem halben, ausgehöhlten Apfel anrichten, Vanille- Apfelsauce dazugeben.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Jäger im Pilzrand
Dessert:
Schneewittchenapfel

Zubereitung des Dessert:
Schneewittchenapfel

Trauben halbieren und entkernen. Vanillestange der Länge nach
aufschlitzen und das Mark herausnehmen. Schote und Mark mit 1/4 l Sahne,
1/4 l Milch und Zucker zum kochen bringen. 1 Eigelb zur Vanillesauce
geben (Vorsicht: darf nicht mehr zu heiß sein). Danach nicht mehr
kochen! Zucker, Butter und Calvados zum kochen bringen und die Trauben
dazugeben. 1 Apfel schälen und stückeln. Zur Vanillesauce geben. Trauben
in einem halben, ausgehöhlten Apfel anrichten, Vanille- Apfelsauce
dazugeben.

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