Falsches Quark SoufflÚ

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 18,59
1	Bund	Blattspinat
200	Gramm	DANONE Hüttenkäse
1		Schale Himbeeren
150	Gramm	Lachs
2		Kartoffeln
40	Gramm	Nori - Algen
200	Gramm	Paniermehl
1		Paprika gelb

....

Kategorien
	Dessert
	Tomaten

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe: SpinatcrÞmesuppe Hauptspeise: Lachs im Nori-Kartoffelmantel auf Paprikasauce Dessert: Falsches Quark SoufflÚ Zubereitung des Dessert: Falsches Quark SoufflÚ Das Eiweiß und Eigelb von drei Eiern voneinander trennen, mit Zucker und Joghurt aufschlagen und verrühren. Etwas Mehl dazugeben, mit Zitronensaft abschmecken und über einem warmem Wasserbad aufschlagen. Zwei bis drei Förmchen mit Butter ausstreichen, mit Paniermehl abpudern, die Crème hineinfüllen und 10 Min. bei 160°C Umluft im Ofen anbacken. Die Himbeeren erwärmen, mit Zucker und Calvados abschmecken und dazu servieren.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe:
SpinatcrÞmesuppe
Hauptspeise:
Lachs im Nori-Kartoffelmantel auf Paprikasauce
Dessert:
Falsches Quark SoufflÚ

Zubereitung des Dessert:
Falsches Quark SoufflÚ

Das Eiweiß und Eigelb von drei Eiern voneinander trennen, mit Zucker
und Joghurt aufschlagen und verrühren. Etwas Mehl dazugeben, mit
Zitronensaft abschmecken und über einem warmem Wasserbad aufschlagen.
Zwei bis drei Förmchen mit Butter ausstreichen, mit Paniermehl abpudern,
die Crème hineinfüllen und 10 Min. bei 160°C Umluft im Ofen anbacken.
Die Himbeeren erwärmen, mit Zucker und Calvados abschmecken und dazu
servieren.

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