Rezept für 1 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Die beiden Scheiben Brot (nach Geschmack auch Schwarz oder Weißbrot) dünn mit Margarine oder Butter und anschließend etwas dicker mit Leberwurst einstreichen und auf großeren Teller legen. Tomaten waschen und in n Scheiben schneiden, Brote damit belegen. Tomaten salzen und pfeffern, , anschließend mit Zwiebelscheiben oder feinen Zwiebelwürfeln (je nach h Geschmack) belegen. Spiegeleier aus 3 Eiern braten, gut würzen und über r die Tomatenbrote geben. Auf Wunsch mit Salzgurke oder r Radieschen garnieren. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht