Rezept für 1 - Rezept
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| . | Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Rinderfilet unter der Austernpilzhaube Dessert: Bananencookies an Mandarinenragout Zubereitung des Dessert: Bananencookies an Mandarinenragout Den Cookie-Teig ausrollen, zu Kreisen ausstechen und im Ofen 10 Min. bei 180°C backen. Eine Banane zerdrücken, mit einem Becher Joghurt, Zucker, Zitronensaft und geschlagener Sahne verrühren und mit den Cookie-Teig-Plätzchen aufschichten. Zucker und Butter karamelisieren, mit Calvados ablöschen, mit Sahne auffüllen und die Mandarinenfilets einrühren. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit einigen Bananenscheiben und Puderzucker garnieren. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht