Rezept für 1 - TORTE
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| . | Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren. Mandeln, Schokolade, Zitronensaft, Arrak, Koriander hinzugeben und gut durcharbeiten. Getrockneten Pumpernickel zerreiben und mit etwas Rotwein anfeuchten. Unter die Masse mischen. Aus dem Eiweiß Eischnee schlagen und die Hälfte unter die Masse geben. Den Rest des Eischnees mit Mehl und Backpulver vermischen. Masse in den Backofen füllen und bei mäßiger Hitze ca. 50 Minuten backen. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht