Rezepte mit Zutat: trockener Weißwein,

lfnr Rezept
1 Huhn nach Jägerart mit Auberginen
2 Zwetschgen mit Zabaione
3 Gefüllte Bischofsmützen
4 Tomatenlasagne
5 Civet de porc (Schweinsragout)
6 Diots au vin blanc (Bauernbratwürste in Weinsauce)
7 Felchenfilet nach Konstanzer Art
8 Hähnchenschenkel nach Försterinart
9 Weihnachtszabaione
10 Kalbfleisch mit Mandeln
11 Kalbfleisch mit Mandeln
12 Hirsotto
13 Zander im Salzmantel mit Petersilie
14 Putenspieße auf Paprika-Zucchini
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