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1 Artischocken-Tagine
2 Avocado-Soße
3 Bananenkuchen II
4 Brenneßelknödel mit Wurzelgemüseragout
5 Carmen-Salat (Abendbrot-Salat)
6 Dinkelbrötchen
7 Einer flog über das Kuckucksnest
8 Felsalat mit Speckwürfeln
9 Fixe Spinat-Sauce
10 Gefülltes Kalbsfilet mit Crevetten
11 JOHANNS PERLHUHN
12 Katzengschroa *
13 Mistchratzerli mit Zitrone und Salbei
14 Muriwo-Gemüse (Zimbabwe und südl. Afrika)
15 Putenragout mit Äpfeln und Staudensellerie
16 Spargelkremsuppe
17 'Der Rheintaler' Kocht`s - Marillenknoedel, bitteschoen!
18 Aethiopischer 'Fast Food'
19 ANGERAEUCHERTER WALLER MIT WACHOLDERKRUSTE AUF WIRSIN ...
20 APPENZELLER CHÄS-TSCHOOPE; (BELIEBTES SENNENGERICHT)
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