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1 Salsa Susanne
2 Scampi in Mangocurry
3 Schachtelkuchen
4 SCHWEINEBRATEN MIT BIERSOSSE
5 Schweinefilet und fritierten Reisnudeln
6 Tauben auf Lebersauce
7 THUNFISCHSALAT ALS BROTAUFSTRICH
8 Tranchanas sauer (tranchanas xinos)
9 Türkische Schafskäse-Röllchen mit Bulgur und grünen Bohnen
10 Vierländer Ente mit Pfeffersauce und Mirabellenknödeln
11 Wan Tan Körbchen mit Früchtequark
12 Zandergeschnetzeltes à l'orange
13 Zucchini-Brot
14 Zwiebackgratin
15 'Kabissuppe' (Weißkohlsuppe)
16 Allgemeines über Pilze, Zucht
17 Alte Zürcher Tirggel (Honiggebäck)
18 Amerikanisches Apfelknusperkompott mit Vanilleeis
19 Ananas auf Guinneß-Bier-Sabayon
20 Ananas Julep
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