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1 Sechs-Stunden-Lammkeule mit Bohnen und Tomaten
2 Seezungen-Röllchen
3 Seezungenröllchen nach der Morgenröte
4 Sellerieschaumsueppchen mit Entenbruststreifen und Erbsen
5 Sesamstangen
6 Setzeier auf Tomaten
7 Soganli Yumurta/ Zwiebeleier
8 Sommerliches Kaesevesper mit Kartoffelschnee
9 Sorbet von Karambole
10 Spargel auf italienische Art
11 Spargel mit Spaghetti & Lachs in Gorgonzolasauce
12 Spargel-Creme-Suppe
13 Spargelragout in Estragonsauce
14 Spinat, Auberginen, Tomaten und Kichererbsen
15 SpinatcrÞmesuppe
16 Spinatpfannkuchen
17 Spinatsuppe 'Grüne Woche'
18 Standardrez: Spinatfülle für Fisch
19 Standardrezept für Hörnli-Eintopf
20 Steak mit Folienkartoffeln und Sauce
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