Pizza-Menü

Rezept für 10 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		PIZZAMENü
		Cocktail "Aperol"
		Mini-Calzone
		Mini-Pizza "Scamorza"
		Romanasalat mit Pomelo
		Pizza "Rucola"
		Tomaten-Consomme und
		Pizza-Sticks
		Falsche Apfelpizza
		Aperol, Bitter-Likör
		Prosecco, od trockener Sekt
		Chianti
		Lambrusco
		Vernatsch
		Teroldego
		Weißwein, nach Belieben
		Cappiccino
		Espresso
		Brandy
		Grappa, meine Familie & ich
		GETRäNKE

....

Kategorien
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Zubereitung:
.	Ein Gedeck wie beim Italiener, der Wein wie beim Italiener - und dann der Duft aus der Küche: als gäb's eine ganze Palette von Pizzen. Stimmt, denn wir laden ein zum Pizza-Menü. Und keine Angst: Wenn Sie alles planen wie beim Pizza-Bäcker, kommt kein Streß auf: Stellen Sie die Tomatensaucen und alle Zutaten für den Belag der Pizzen vorher in Schüsselchen bereit. Für die kleinen und die klassischen Pizzen wird ein Grundtig verwendet, so daß Sie die benötigte Teigmenge auf einmal zubereiten und dann in entsprechende Portionen teilen können. ZEITPLAN Eine bis zwei Wochen vorher: Gäste einladen. Haltbare lebensmittel, Getränke und Dekorationsmaterial kaufen.

Zubereitung:

Ein Gedeck wie beim Italiener, der Wein wie beim Italiener - und dann der
Duft aus der Küche: als gäb's eine ganze Palette von Pizzen. Stimmt, denn
wir laden ein zum Pizza-Menü. Und keine Angst: Wenn Sie alles planen wie
beim Pizza-Bäcker, kommt kein Streß auf:

Stellen Sie die Tomatensaucen und alle Zutaten für den Belag der Pizzen
vorher in Schüsselchen bereit.

Für die kleinen und die klassischen Pizzen wird ein Grundtig verwendet, so
daß Sie die benötigte Teigmenge auf einmal zubereiten und dann in
entsprechende Portionen teilen können.

ZEITPLAN Eine bis zwei Wochen vorher: Gäste einladen. Haltbare lebensmittel,
Getränke und Dekorationsmaterial kaufen.

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