Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Aus Mehl, Hefe, Milch, Zucker, Salz, Ei und Margarine einen Hefeteig berei- ten. (Gut gehen lassen!) Marzipan, Puderzucker und Rum verrühren und Eischnee unterziehen. Hefeteig rechteckig ausrollen, Marzipanmasse darauf verteilen, längs auf- rollen, auf einem gefetteten Backblech zum Kranz formen und mehrmals radial einschneiden. Eigelb und Wasser verrühren, den Kranz damit bepinseln und im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen 25 Minuten backen. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht