Rezept für 1 - Rezept
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Zubereitung: | |
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. | Eier und Zucker schaumig schlagen, die lauwarme Butter unterrühren, das mit Backpulver gemischte Mehl darübersieben, Honig und Thymianblättchen zufügen und unterheben. Den Teig bis zu 3/4 Höhe in ausgebutterte Madeleine-Förmchen (höhere Tartelette-Förmchen gehen auch) füllen und etwa 15 Minuten im 180 oC heißen Ofen backen (Probe mit einem holzernen Zahnstocher machen). |
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