Hamburger Stübenküken

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,69
300	Gramm	IGLO Blattspinat gefroren
1		Banane
1		Baby Ananas
1		Grapefruit
3		Kartoffeln
1		Stubenküken
1		Speckbrotstange

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Hamburger Stübenküken Dessert: Ananas Kapstadt Zubereitung der Hauptspeise: Hamburger Stübenküken Den Blattspinat in Sahne auftauen und erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Kartoffeln schälen, mit Hilfe einer Mandoline in Scheiben mit Waffelmuster reiben und in Öl braten. Salzen. Das Stubenküken auslösen, würzen und in Öl braten. (Erst die Keulen, dann die Brüste dazugeben). Mit Weißwein ablöschen, nachwürzen und zum Weitergaren bei 200°C in den Ofen geben. Die Speckbrotstange in Stücke schneiden. Drei davon in Butter anbraten. Den Spinat auf einem Teller anrichten. Die Speckbrotstangenstücke und die Kartoffeln dazugeben. Das Fleisch tranchieren und auf dem Spinat anrichten.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Hamburger Stübenküken
Dessert:
Ananas Kapstadt

Zubereitung der Hauptspeise:
Hamburger Stübenküken

Den Blattspinat in Sahne auftauen und erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und
Muskat würzen. Die Kartoffeln schälen, mit Hilfe einer Mandoline in
Scheiben mit Waffelmuster reiben und in Öl braten. Salzen. Das
Stubenküken auslösen, würzen und in Öl braten. (Erst die Keulen, dann
die Brüste dazugeben). Mit Weißwein ablöschen, nachwürzen und zum
Weitergaren bei 200°C in den Ofen geben. Die Speckbrotstange in Stücke
schneiden. Drei davon in Butter anbraten. Den Spinat auf einem Teller
anrichten. Die Speckbrotstangenstücke und die Kartoffeln dazugeben. Das
Fleisch tranchieren und auf dem Spinat anrichten.

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