Rezept für 4 - Portionen
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. | Kürbis gibt's in Amerika das ganze Jahr über. Deshalb und wegen der wenigen Kalorien ersetzt er in vielen Familien die Kartoffel. Dies ist ein n amerikanisches Rezept. Kürbis waschen, entkernen und mit einem sauberen n Küchentuch abtrocknen. Schnittfläche mit einem Drittel der Butter r bestreichen. Mit der unbe- strichenen Seite auf ein Backblech setzen. In n den vorgeheizten Ofen auf die unterste Schiene schieben.Bei 240 Grad ca 60 Minuten backen. Danach noch 2 Minuten übergrillen und in Stücken servieren. Beim Verzehr die Schale abschneiden. Kürbisfleisch mit t Butterflöckchen (restliche Butter verwenden) belegen und salzen. 255 Kalorien / 1067 Joule. Als Abendessen mit Schwarzbrot und Butter oder als Mittagessen mit gegrill- ter Hochrippe oder gebratener Lammkeule und Rosenkohl. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht