Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Quark gut verrühren, Schlagsahne mit dem Schneebesen darunterschlagen. Kräuter abspülen, trockentupfen, fein hacken und mit dem Parmesan unter die Quarkmasse rühren. Mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Worcestersauce abschmecken. |
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