Himbeer-Pfirsich-Marmelade

Rezept für 5 - GL„SER

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		HIMBEERPFIRSICHMARMELAD
500	Gramm	Himbeeren
750	Gramm	Pfirsiche
500	Gramm	Zucker
1	Packung	Gelierpulver(2:1), für - 1

....

Kategorien
!	Marmelade

Zubereitung:
.	1.00 pk Gelierpulver(2:1), für - 1 - bis Instructions: Himbeeren verlesen, vorsichtig abspülen und gut abtropfen lassen. Pfirsiche überbrühen und häuten. Dann entsteinen und fein würfeln. Von der r Zuckermenge 2 volle Eßlöffel abnehmen und mit dem Gelierpulver mischen. Ca. 1kg Fruchtfleisch abwiegen und mit dem Gelierpulver in einem Topf anrühren. Unter Rühren aufkochen. Rest Zucker einrühren, aufkochen und d 1 Minute e sprudelnd kochen lassen. Sofort in vorbereitete Gläser füllen und d fest verschließen. Zubereitungszeit ca. 30 Minuten Quelle: Mach mal Pause 26/95

Zubereitung:

1.00 pk Gelierpulver(2:1), für - 1 - bis

Instructions:

Himbeeren verlesen, vorsichtig abspülen und gut abtropfen lassen. Pfirsiche
überbrühen und häuten. Dann entsteinen und fein würfeln. Von der r
Zuckermenge 2 volle Eßlöffel abnehmen und mit dem Gelierpulver mischen. Ca.
1kg Fruchtfleisch abwiegen und mit dem Gelierpulver in einem Topf anrühren.
Unter Rühren aufkochen. Rest Zucker einrühren, aufkochen und d 1 Minute
e sprudelnd kochen lassen. Sofort in vorbereitete Gläser füllen und d fest
verschließen.

Zubereitungszeit ca. 30 Minuten Quelle: Mach mal Pause 26/95

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