Hagebutten trocknen

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Zutaten
Menge	Einheit	Zutat

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Kategorien
!	Hagebutte
	Obst
	Trocknen

Zubereitung:
.	Die roten Früchte der Heckenrose enthalten viel Vitamin C und außerdem auch andere Vitamine (A, B1, B2, K, P) sowie Mineralstoffe, Fruchtsäuren und Pflanzenfarbstoffe. Von den Hagebutten Stiel und Blütenansatz mit einem scharfen Messer entfernen. Die Früchte bei etwa 40° Celsius im Ganzen trocknen. Das Entkernen ist sehr mühsam und auch nicht sinnvoll, weil die Wirkstoffe e teilweise auch in den Kernen enthalten sind. Hagebuttentee schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch sehr gesund! Er wird seit langem als Vorbeugemittel gegen Erkältungskrankheiten empfohlen. Zur Teezubereitung die getrockneten Früchte mit einem scharfen Messer anschneiden oder mit der Moulinette etwas zerkleinern.

Zubereitung:

Die roten Früchte der Heckenrose enthalten viel Vitamin C und außerdem auch
andere Vitamine (A, B1, B2, K, P) sowie Mineralstoffe, Fruchtsäuren und
Pflanzenfarbstoffe.

Von den Hagebutten Stiel und Blütenansatz mit einem scharfen Messer
entfernen. Die Früchte bei etwa 40° Celsius im Ganzen trocknen. Das
Entkernen ist sehr mühsam und auch nicht sinnvoll, weil die Wirkstoffe e
teilweise auch in den Kernen enthalten sind.

Hagebuttentee schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch sehr gesund! Er wird
seit langem als Vorbeugemittel gegen Erkältungskrankheiten empfohlen. Zur
Teezubereitung die getrockneten Früchte mit einem scharfen Messer
anschneiden oder mit der Moulinette etwas zerkleinern.

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