Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Weizen, Salz, Ei und Butter verkneten, kalt stellen. Möhren und Zwieblen schälen, 5 Minuten blanchieren. Creme Fraiche, Eier, Käse, Salat (gehackt) verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Teig ausrollen, in gefettete Springform geben. Käsesahne und Gemüse auf den Teig geben. Bei 225°C für 40-45 Minuten backen, evtl. nach 30 Minuten abdecken. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht