Dhal-Mus

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		DHALMUS
0.75	Tasse (250ml)	Gewaschene rote Linsen
1	Tasse (250ml)	Wasser
1	Esslöffel	Bohnenkraut
1		Zwiebel
2	Esslöffel	Olivenöl
		Majoran, Curry,Muskat,
1		Ms Salz

....

Kategorien
!	Brot
	Kalt
	Vollwert

Zubereitung:
.	Die Linsen mit dem Bohnenkraut verrühren und in das Wasser einrühren. Aufkochen und ca. 20 min köcheln lassen, bis sie musig zerfallen. Nach 10 0 min Kochzeit die sehr klein geschnittene Zwiebel zufügen. Gegen Ende der r Kochzeit Salz u.Gewürze zufügen. Masse in ein Glasgefäß umfüllen n und Olivenöl darüberlaufen lassen. Schmeckt hervorragend als Brotbelag (warm m oder kalt). Aus:"Angie`s Rezeptsammlung"

Zubereitung:

Die Linsen mit dem Bohnenkraut verrühren und in das Wasser einrühren.
Aufkochen und ca. 20 min köcheln lassen, bis sie musig zerfallen. Nach 10 0
min Kochzeit die sehr klein geschnittene Zwiebel zufügen. Gegen Ende der r
Kochzeit Salz u.Gewürze zufügen. Masse in ein Glasgefäß umfüllen n und
Olivenöl darüberlaufen lassen. Schmeckt hervorragend als Brotbelag (warm
m oder kalt). Aus:"Angie`s Rezeptsammlung"

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