Rezept für 1 - Kuchen (*)
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| Zubereitung: | |
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| . | (*) Zutaten fuer eine Tarte- oder Quicheform 1. Kuvertuere im heissen Wasserbad schmelzen, mit Butter und Zucker in einer Schuessel zu einer cremigen Masse verruehren. Die Eier trennen und die Eigelbe nach und nach unter die Schokocreme ziehen. Quark abtropfen lassen und unterruehren. Kakao, Zimt, Staerke und Backpulver mit dem Griess mischen. Unter die Quarkcreme ruehren. 2.Backofen auf 180 GradC vorheizen. Die Form einfetten und mit Griess ausstaeuben. Eiweisse steif schlagen und unter die Masse heben. Den Teig in die Springform fuellen und im heissen Ofen bei 180 GradC etwa 1 Stunde lang goldgelb backen. Den Kuchen in der Form auftischen. Schmeckt auch lauwarm koestlich. Mit Puderzucker bestaeuben. Zubereitungszeit ca. 30 Min. Backzeit 60 Min. Pro Portion ca. 423 kcal, 24,8 g F,18,1 EW, 31,6 g KH; http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/vvv/gaeste-feste/archiv/2002/01/07 /index.html :Stichwort : Kuchen :Stichwort : Schokolade :Stichwort : Quark :Erfasser : Christina Philipp :Erfasst am : 7.01.2002 :Letzte Aender. : 7.01.2002 :Quelle : Kaffee oder Tee, :Quelle : "Wintertraum in Eis und weiss", :Quelle : SWR 07.01.2002; :Quelle : Rezept von Dagmar von Cramm #AT Christina Philipp #D 07.01.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Christina Philipp #NO EMail: chrphilipp@web.de |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht