Raeucherlachspralinen

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Rezept für 12 - STUECK

Zutaten
Menge Einheit Zutat
150 Gramm Raeucherlachs
100 Gramm feine Guerkchen
1 Bund Schnittlauch
1 Esslöffel (-2) Sahnemeerrettich
  frisch gemahlener Pfeffer
....
Kategorien
! Fisch
  Feste
  Saucen
Zubereitung:
. 1. Raeucherlachs und Guerkchen fein hacken. Schnittlauch in feine
Roellchen schneiden und dazugeben. Mit Sahnemeerrettich mischen und
mit Pfeffer abschmecken.
2. Die Lachsmischung zu kleinen Kugeln formen und in Konfekt- oder
Mini-Muffinhuelsen geben. Dazu passt Pumpernickel.

http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/gaeste-feste/archiv/200
2/02/25/index.html

:Stichwort : Fingerfood
:Stichwort : Lachs
:Stichwort : Aufstrich
:Erfasser : Christina Philipp
:Erfasst am : 25.02.2002
:Letzte Aender. : 25.02.2002
:Quelle : Kaffee oder Tee,
:Quelle : "Verrueckte Teeny-Fete",
:Quelle : SWR 25.02.2002

#AT Christina Philipp
#D 27.02.2002
#NI **
#NO Gepostet von: Christina Philipp
#NO EMail: chrphilipp@web.de

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