Türkischer Kuchen

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
2		Eier
200	Gramm	Zucker
200	Milliliter	Milch; lauwarm
250	Gramm	Mehl
2	Esslöffel	Öl
1		Orange; abgeriebene Schale
0.5	Packung	Backpulver
		Sesam; zum Bestreuen
		Fett; für die Form

....

Kategorien
!	Backen

Zubereitung:
.	Backofen rechtzeitig auf 170° vorheizen. Eier, Zucker (gründlich verrühren), Milch, Mehl zugeben (erneut verrühren), Öl, Orangenschale und Backpulver zugeben, gründlich verrühren. Springform ausfetten. Teig in die Form geben, mit Sesam bestreuen. Bei 170° auf der mittleren Schiene etwa 40 Minuten goldbraun backen. Anmerkung (tom): Statt Sesam - fein gehackte, gemischte Nüsse genommen. Anmerkung (tom): Nächstes Mal Sesam (oder Nüsse) in der Pfanne trocken rösten, dann auf den Teig streuen. Anmerkung (Sabine): Hortkinder-tauglich :Quelle: Savas Yilmaz :erfasst: tom :Stichworte : Backen :Notizen (**) : Gepostet von: Tom Frank : : EMail: T.FRANK@NADESHDA.org

Zubereitung:

Backofen rechtzeitig auf 170° vorheizen.

Eier, Zucker (gründlich verrühren), Milch, Mehl zugeben (erneut
verrühren), Öl, Orangenschale und Backpulver zugeben, gründlich
verrühren.

Springform ausfetten.

Teig in die Form geben, mit Sesam bestreuen.

Bei 170° auf der mittleren Schiene etwa 40 Minuten goldbraun backen.

Anmerkung (tom): Statt Sesam - fein gehackte, gemischte Nüsse genommen.

Anmerkung (tom): Nächstes Mal Sesam (oder Nüsse) in der Pfanne trocken
rösten, dann auf den Teig streuen.

Anmerkung (Sabine): Hortkinder-tauglich
:Quelle: Savas Yilmaz
:erfasst: tom
:Stichworte : Backen
:Notizen (**) : Gepostet von: Tom Frank
: : EMail: T.FRANK@NADESHDA.org

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