Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | 1.00 Zweig Pfefferminz, - Vital, - He Instructions: Die Aprikosen blanchieren, häuten, halbieren und entkernen. Buttermilch, Zucker und Zitronensaft zugeben und alles pürieren. Pfefferminze fein hacken, unterrühren. In eine metallische Schüssel füllen, ca. 2 Stunden ins Gefrierfach stellen. Alle 30 Minuten kräftig durchrühren, um das Sorbet cremiger zu u machen. |
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