Rezept für 1 - BROTE
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. | Programm: Normal; Bräunung: Hell Das Brot geht sehr stark. Es wiegt 850g. Ich habe ein Mix aus Vollkorn- weizenmehl und Vollkornweizenschrot genommen. Schmeckt ganz gut. Versuchen sollte ich, nur ein Eigelb einzusetzen. Das Brot riecht zwar nach Ei, es hat aber nur geringen Einfluß auf den Geschmack. Erfasst: Andreas Schelper {A.Schelper@Liteline.Mcnet.De} :Stichworte : Backen, Backmaschine, Brot, P1 #AT S.Mancini #D 23.08.1998 #NI ** #NO Gepostet von: S.Mancini |
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