Apfelgratin mit Haselnüssen

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		APFELGRATIN MIT HASELNüSS
8		Äpfel
3	Teelöffel	Butter
50	Gramm	Mandeln, gerieben
150	Gramm	Zucker
0.5	Teelöffel	Zimt
4		Eier
1	Packung	Vanillinzucker
0.5	Liter	Milch
1		Zitrone, Saft und Schale
200	Gramm	Haselnüsse, gerieben erfaßt

....

Kategorien
!	Ãpfel
	Gratin

Zubereitung:
.	200.00 g Haselnüsse, gerieben erfaßt - vo Instructions: Äpfel schälen, halbieren, Kerngehäuse ausstechen, in gleichemäßige Schnitze schneiden. Eine Auflaufform mit etwa der Hälfte der Butter ausstreichen, die Mandeln auf dem Boden verteilen. Zucker, Eier, Milch, Vanillinzucker, Zitronensaft, abgeriebene Zitronenschale und Zimt t gut verklopfen, Äpfel und Haselnüsse daruntermischen und nd in die e Form einfüllen, restliche Butter darüber verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei i 180 Grad Celsius ca. 40 Minuten backen. Sollte die Oberfläche zu dunkel l werden mit Folie abdecken. Tip: Dazu paßt Vanillecreme.

Zubereitung:

200.00 g Haselnüsse, gerieben erfaßt - vo

Instructions:

Äpfel schälen, halbieren, Kerngehäuse ausstechen, in gleichemäßige
Schnitze schneiden. Eine Auflaufform mit etwa der Hälfte der Butter
ausstreichen, die Mandeln auf dem Boden verteilen. Zucker, Eier, Milch,
Vanillinzucker, Zitronensaft, abgeriebene Zitronenschale und Zimt t gut
verklopfen, Äpfel und Haselnüsse daruntermischen und nd in die e Form
einfüllen, restliche Butter darüber verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei i
180 Grad Celsius ca. 40 Minuten backen. Sollte die Oberfläche zu dunkel l
werden mit Folie abdecken. Tip: Dazu paßt Vanillecreme.

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