Roggenbrot mit Flocken 10306

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
390 Milliliter Wasser
1 Esslöffel Essig
1 Esslöffel Öl
1 Esslöffel Zucker
2 Teelöffel Salz
150 Gramm Weizenmehl, Typ 550
300 Gramm Roggenmehl, Typ 1150
150 Gramm Weizenvollkornmehl
20 Gramm Hefe
50 Gramm Haferflocken
....
Kategorien
! Teigware
  Backautomat
Zubereitung:
. Programm: Vollkorn Bräunung: dunkel. Die Haferflocken nach dem Signalton
zugeben.


#AT Michael Stöckel
#D 23.01.1999
#NI **
#NO Gepostet von: Michael Stöckel
#NO EMail: stoeckel@berlin.sireco.net

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