Herrmann-Kuchen

Rezept für 1 - KUCHEN

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
0.3		Teig
2		Eier
1	Tasse (250ml)	Zucker
2	Tasse (250ml)	Mehl
0.5	Tasse (250ml)	Butter; geschmolzen
0.5	Tasse (250ml)	Öl
1	Packung	Backpulver
0.3	Tasse (250ml)	Brauner Zucker
		ALTERNATIVE 1
1	Teelöffel	Zimt
1	Tasse (250ml)	Nüsse; gehackt
1	Tasse (250ml)	Rosinen
		ALTERNATIVE 2
1	Tasse (250ml)	Kokos-Raspel
1		Tafel Zartbitterschokolade gehackt
1	Tasse (250ml)	Kandierte Früchte Citronat, Orangeat, Kirschen, Melonenstücke

....

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	Herrmann

Zubereitung:
.	Alle Zutaten werden gut durchgerührt (keinen Mixer verwenden!) und in eine Kasten-Form gefüllt. Gebacken wird der Kuchen auf der unteren Schiene bei 180° C ca. 45 - 60 Minuten. Nach der regulären Backzeit sticht man den Kuchen mit einem Holzspieß an. Kommt er feucht heraus, muss der Kuchen noch ein wenig weiterbacken. #AT Michael Bromberg #D 27.07.1999 #NI ** #NO Gepostet von: Michael Bromberg #NO EMail: m_bromberg@nikocity.de

Zubereitung:

Alle Zutaten werden gut durchgerührt (keinen Mixer verwenden!) und in eine
Kasten-Form gefüllt.

Gebacken wird der Kuchen auf der unteren Schiene bei 180° C ca. 45 - 60
Minuten. Nach der regulären Backzeit sticht man den Kuchen mit einem
Holzspieß an. Kommt er feucht heraus, muss der Kuchen noch ein wenig
weiterbacken.

#AT Michael Bromberg
#D 27.07.1999
#NI **
#NO Gepostet von: Michael Bromberg
#NO EMail: m_bromberg@nikocity.de

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