Schinken-Zucchini-Spieße auf Tomatendip

Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1		Zucchini
100	Gramm	Lachsschinken
		Mehl Stärke, Salz

....

Kategorien
!	Vorspeise
	Suppe

Zubereitung:
.	Zubereitung: Die Zucchini längs in Streifen schneiden, mit Lachsschin- kenstreifen belegen, einrollen und einzeln auf Holzspieße stechen. Die Spieße mehlieren, durch einen Ausbackteig aus Mehl, Stärke, Wasser und Salz ziehen und im tiefen Fett ausbacken. :Stichworte : Schinken, Vorspeise, Zucchini :Notizen (*) : : : Quelle: VOX Videotext, Kochduell 20.05.1999 : : Erfasst Am 21.05.1999 Von Heinz Thevis

Zubereitung:

Zubereitung: Die Zucchini längs in Streifen schneiden, mit Lachsschin-
kenstreifen belegen, einrollen und einzeln auf Holzspieße stechen. Die
Spieße mehlieren, durch einen Ausbackteig aus Mehl, Stärke, Wasser und
Salz ziehen und im tiefen Fett ausbacken.

:Stichworte : Schinken, Vorspeise, Zucchini
:Notizen (*) :
: : Quelle: VOX Videotext, Kochduell 20.05.1999
: : Erfasst Am 21.05.1999 Von Heinz Thevis

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