Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Butter schaumig ruehren, Honig langsam zugeben, danach abwechselnd Eier, Quark, Salz, Gewuerze und Milch. Reis und Rosinen vorsichtig unterheben. Masse sofort in 2 vorbereitete, gefettete Auflaufformen fuellen, weil der rohe Reis sonst zu Boden sinkt und sich nicht gleichmaessig verteilt. Auflauf bei 200 Grad in etwa 60 Minuten goldgelb backen. :Stichworte : Auflauf, Quark, Reis |
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