Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Kartoffeln kochen und einen Tag ruhen lassen. Dann schaelen und in Scheiben schneiden und mit dem Sauerkraut in dem heissen Butterfett schoen goldbraun braten, wuerzen. Dazu passt eine feine Wurst. :Stichworte : Kartoffel, Klosters, Kohl, Sauerkraut :Notizen (*) : Quelle: SWR Was die Grossmutter noch wusste: : : Folge 208, Kochen wie in Klosters :Notizen (**) : Aufbereitet von Lothar Schäfer |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht