TESSINER FISCHSCHNITZEL

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
4	Scheibe	Rotbarschfilet
		; Salz, Pfeffer
		Zitronensaft
		Etwas Mehl
		Fett zum Braten
2		Paprika; rot und gruen
1		Camembert
		Butterfloeckchen

....

Kategorien
!	Fisch
	Salzwasser

Zubereitung:
.	Den Fisch waschen und trockentupfen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft wuerzen, in Mehl wenden und in dem heissen Fett anbraten. Eine Auflaufform fetten und die Fischscheiben nebeneinander hinein legen. Die Paprika fein wuerfeln und auf dem Fisch verteilen. Den Camembert ebenfalls wuerfeln und darueber verteilen. Butterfloeckchen auf die Fischschnitzel geben und im Backofen bei 180GradC ca. 10 Minuten ueberbacken.

Zubereitung:

Den Fisch waschen und trockentupfen. Mit Salz, Pfeffer und
Zitronensaft wuerzen, in Mehl wenden und in dem heissen Fett
anbraten.

Eine Auflaufform fetten und die Fischscheiben nebeneinander hinein
legen. Die Paprika fein wuerfeln und auf dem Fisch verteilen. Den
Camembert ebenfalls wuerfeln und darueber verteilen.

Butterfloeckchen auf die Fischschnitzel geben und im Backofen bei
180GradC ca. 10 Minuten ueberbacken.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 158

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List