Rezept für 1 - Rezept
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Zubereitung: | |
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. | Orangen schaelen, in daumendicke Scheiben schneiden. In 2 El Butter scharf von beiden Seiten anroesten, warmstellen. Zucker in der Pfanne zergehen lassen, mit Orangensaft abloeschen und Grand Manier zugeben. Um die Haelfte reduzieren, mit der restlichen Butter abbinden, ?ber die Orangenscheiben geben. : Buchtipp: : "Hilfe, ich muss kochen" : Die persoenlichen Kochnotizen von : Graefin Sonja Bernadotte : Zuerich 1998 : ISBN-3-85859-334-6 |
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