Tacos mit Käse und Champignons

Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
750	Gramm	frische Champignons
1		rote Chilischote
1		grüne Chilischote
2	Esslöffel	Öl
150	Gramm	Goudakäse im Stück
		Salz
2		Tacoschalen

....

Kategorien
!	Vorspeise
	Suppe

Zubereitung:
.	Champignons waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Chilischoten laengs halbieren, entkernen, waschen und in feine Wuerfel schneiden. Champignons mit Chilischoten im heissen Oel so lange braten, bis alle Fluessigkeit verdampft ist. Kaese fein raspeln. Die Pilze leicht salzen, den Kaese untermischen und in die aufgebackenen Tacoschalen fuellen. Sofort servieren. :Stichworte : Käse, Taco, Vorspeise :Notizen () : Quelle: Erdgas Haushaltskalender 1998 : : Hein Gas - Hamburger Gaswerke GmbH :Notizen (*) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer :Zusatz : Zubereitungszeit : : ca. 30 Minuten

Zubereitung:

Champignons waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Chilischoten
laengs halbieren, entkernen, waschen und in feine Wuerfel schneiden.
Champignons mit Chilischoten im heissen Oel so lange braten, bis alle
Fluessigkeit verdampft ist. Kaese fein raspeln. Die Pilze leicht
salzen, den Kaese untermischen und in die aufgebackenen Tacoschalen
fuellen. Sofort servieren.
:Stichworte : Käse, Taco, Vorspeise
:Notizen (*) : Quelle: Erdgas Haushaltskalender 1998
: : Hein Gas - Hamburger Gaswerke GmbH
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer
:Zusatz : Zubereitungszeit
: : ca. 30 Minuten

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