Kohl in weiß und rot

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Weisskohl Rotkohl
		90,4 g 91,8 g
		1,3 g 1,5 g
		0,2 g 0,2 g
		13 mg 4 mg
		208 mg 362 mg
		49 mg 35 mg

....

Kategorien
!	Grundlagen
	Info

Zubereitung:
.	Phosphor 29 mg 32 mg Magnesium 23 mg 18 mg Eisen 0,5 mg 0,5 mg Vitamin A 0,012 mg 0,032 mg Vitamin E 1,7 mg 1,7 mg Vitamin B1 0,05 mg 0,07 mg Vitamin B2 0,05 mg 0,05 mg Vitamin B6 0,10 mg 0,15 mg Vitamin C 47 mg 50 mg Kcal 24 21 Quelle: Die grosse GU Naehrwert - Kalorientabelle 1998/99 :Stichworte : Grundlage, Kartoffel :Notizen () : Quelle: CMA Broschüre :Notizen (*) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer

Zubereitung:

Phosphor 29 mg 32 mg
Magnesium 23 mg 18 mg
Eisen 0,5 mg 0,5 mg
Vitamin A 0,012 mg 0,032 mg
Vitamin E 1,7 mg 1,7 mg
Vitamin B1 0,05 mg 0,07 mg
Vitamin B2 0,05 mg 0,05 mg
Vitamin B6 0,10 mg 0,15 mg
Vitamin C 47 mg 50 mg
Kcal 24 21

Quelle: Die grosse GU Naehrwert - Kalorientabelle 1998/99
:Stichworte : Grundlage, Kartoffel
:Notizen (*) : Quelle: CMA Broschüre
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer

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