Astronautenkuchen

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
100	Gramm	Butter
100	Gramm	Zucker
4		Eigelb
1	Karton/Becher	Vanillezucker
125	Gramm	Mehl
1	Teelöffel	Backpulver
2		B Sahne
		Stachelbeeren
100	Gramm	Mandeln
2	Packung	Sahne
		Mondamin

....

Kategorien
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	GebÃ¤ck
	Pralinen

Zubereitung:
.	Den Teig Teilen und jeden Boden für sich backen. Vor dem Backen jeden Boden mit Eischnee von 2 Eiweiß und 100 g Zucker bestreichen und mit 50 g Mandeln bestreuen. 30 Minuten bei 180° backen. Nach dem Backen einen Boden sofort in 12 Stücke schneiden. Den 2. Boden erkalten lassen. Die Stachelbeeren mit Mondamin andicken und auf den Boden streichen. 2 Becher Sahne schlagen, darüber streichen und mit den 12 Stücken bedecken. :Stichworte : Kuchen, Stachelbeere :Zusatz : : : Backzeit : : 2 mal 30 Min. : : Zubereitungszeit : : 20 Min.

Zubereitung:

Den Teig Teilen und jeden Boden für sich backen. Vor dem Backen
jeden Boden mit Eischnee von 2 Eiweiß und 100 g Zucker bestreichen und
mit 50 g Mandeln bestreuen.
30 Minuten bei 180° backen.
Nach dem Backen einen Boden sofort in 12 Stücke schneiden. Den 2.
Boden erkalten lassen. Die Stachelbeeren mit Mondamin andicken und auf
den Boden streichen. 2 Becher Sahne schlagen, darüber streichen und mit
den 12 Stücken bedecken.

:Stichworte : Kuchen, Stachelbeere
:Zusatz :
: : Backzeit
: : 2 mal 30 Min.
: : Zubereitungszeit
: : 20 Min.

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