Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Kartoffeln schaelen, waschen und zusammen mit den gekochten Salzkartoffeln auf einer feinen Reibe reiben. Die Eier, den Kaese, die Krabben und den Dill mit den Kartoffeln vermengen. Den Teig mit Salz abschmecken. Butterschmalz in einer Stielpfanne zerlassen, jeweils etwas von dem Teig hineingeben, flachdruecken und von beiden Seiten braun und knusprig backen. :Stichworte : Kartoffel, Krabbe, Meeresfrucht :Notizen (*) : Quelle: Leifheit Firmenprospekt :Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht