Buchweizenbrot #10349

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
220	Milliliter	Wasser
1	Esslöffel	Butter
1	Esslöffel	Zucker
1	Teelöffel	Salz
150	Gramm	Weizenmehl, Typ 550
150	Gramm	Weizenvollkornmehl
3	Esslöffel	Buchweizen
1	Prise	Ascorbinsäure
0.5	Teelöffel	Trockenhefe

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Kategorien
!	Teigware
	Backautomat
	Mandeln

Zubereitung:
.	Programm: normal Bräunung: mittel/dunkel Buchweizen in der Pfanne rösten

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