Gebratener Reis mit Hummer und Schweinefleisch (Bokum bahb)

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
2	Esslöffel	Oel
1		Knoblauchzehe, fein gerieben
1	Teelöffel	Ingwer, fein gerieben
125	Milliliter	Hummerfleisch, zerpflueckt und gekocht
125	Milliliter	Schweinefleisch, gekocht und gehackt
1	Liter	Reis, gekocht
125	Milliliter	Fruehlingszwiebeln, gehackt
		Salz nach Geschmack

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Kategorien
!	Korea
	Hauptgericht

Zubereitung:
.	In einem Wok Öl erhitzen und Ingwer, Knoblauch, Hummer und Schweinefleisch darin pfannenrühren bis alles heiß ist. Reis zugeben und weiter braten. Frühlingszwiebeln zugeben, salzen. Heiß servieren. :Stichworte : Frühlingszwiebeln, Hummer, Reis, Schweinefleisch

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