Rezept für 68 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Fleisch in sehr dünne Scheiben schneiden, die man ganz flach klopft und in mittelgroße Quadrate schneidet. Das Fleisch in der Marinade mindestens 3 Std. durchziehen laßen. Über Holzkohle direkt vor dem Servieren grillen. Dazu gibt es weißen Reis und bulgogi-Soße :Stichworte : Rinderfilet, Rindfleisch, Rumpsteak |
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